春の彩り♪
今日紹介するのは副菜です！！『アスパラのバター炒め』
どうです？食べてみたくなったでしょ！
①アスパラは斜めに切りま～す。
②じゃがいもは、乱切りでも、角切りでもよし！
素揚げにします！（こうすることで一段と美味しくなります！）
又は、レンジでチン！してからの素焼きでもいいですよ～。（少なめの油で揚げ焼きのような感じです）
③先にフライパンで、バターでアスパラを炒めて、②のじゃがいもさんとコーンを入れて
塩と胡椒で味を調えたら、完成で～す！！
バターの風味がよく、彩も、触感もよしですよ～。
おうちで、困ったときの１品として、作ってみてくださいね♪