たんぽぽカフェ　クッキング！

2025/02/26

今日は、たんぽぽカフェでお昼ご飯を作って食べる日です

今日のメニューは、イタリアンツナ切り干し大根煮、かぼちゃの春巻き、ごはん、スープ

まず、お湯ポチャcookingの「イタリアンツナ切り干し大根煮」からスタート

湯煎OKの袋に材料（ツナ、切り干し大根、コーン、トマトジュース、おろしにんにく、オリーブ油）をぜーんぶ入れてお湯にいれます

約１０分ほどで火が通り出来上がり！

実は、自宅で試作した時は、切り干し大根のえぐみがあって失敗してしまったのです。だから今日はどうかな？とドキドキしましたが・・・

大成功！おいしく出来上がりました！　ポリ袋に入れる前に、切り干しをよく洗ったらいいみたいです

参加してくれた１歳児さんもパクパクたべていましたよ

次は２品目　かぼちゃの春巻き」

電子レンジでチン！したカボチャをつぶして、春巻きの皮で包むだけ

つぶしたカボチャにメイプルシロップを入れるのがポイント

１歳児のTくんもお腹がパンパンになるぐらいいっぱい食べました～

０歳児の子どもたちは、ミルクを飲んで、離乳食も食べて満足満足

次回のお昼ご飯の日は、３月２６日（水）です